مواد لازم:
آرد جو   ۴ پیمانه
آرد سفید ۱پیمانه
خمیر مایه  ۱ق م
نمک    ۱ق چ
آب ولرم     ۲ پیمانه
شوید خشک    مقداری 
شنبلیه خشک    ۱ق چ
(کنجد،سیاه دانه،مغز  آفتابگردان،تخم کتان،شاهدونه )   بصورت  مخلوط    ۱ونیم پیمانه
گل رنگ    ۱ق غ